團隊負責(zé)人：
團隊成員：
3.研究方向：
方向一：高等真菌細胞工廠創(chuàng)制與應(yīng)用
研究內(nèi)容：針對高等真菌次級代謝復(fù)雜、遺傳操作困難以及次級代謝產(chǎn)物產(chǎn)量低等問題，重點開展以下研究內(nèi)容：1）高等真菌活性功能物質(zhì)（多糖、三萜、木質(zhì)纖維素降解酶等）生物合成的調(diào)控機制研究；2）高效生產(chǎn)活性功能物質(zhì)的高等真菌細胞工廠的創(chuàng)制；3）高等真菌細胞工廠在反應(yīng)器培養(yǎng)環(huán)境的適配性以及高效生產(chǎn)活性功能物質(zhì)的新方法和新工藝。
方向二：微藻活性物質(zhì)代謝調(diào)控及采收一體化工程
研究內(nèi)容：針對微藻生長速度慢，蝦青素等生物活性物質(zhì)產(chǎn)率低等問題，重點開展以下研究內(nèi)容：1）雨生紅球藻高產(chǎn)蝦青素的代謝調(diào)控和抗逆的工藝和機制研究；2）微藻處理廢水聯(lián)產(chǎn)生物活性物質(zhì)的代謝機制研究；3）通過調(diào)控手段，誘發(fā)微藻細胞自發(fā)絮凝沉降，實現(xiàn)微藻生物量的低成本采收。
方向三：功能化離子液體合成及介導(dǎo)
研究內(nèi)容：針對酶催化效率較低、不穩(wěn)定及易失活等問題，重點開展以下研究內(nèi)容：1）根據(jù)特定功能需求，從生物基材料設(shè)計合成功能化離子液體，進行離子液體構(gòu)效關(guān)系研究；2）離子液體與酶的相互作用，非水介質(zhì)酶催化行為及反應(yīng)動力學(xué)機制；3)利用離子液體優(yōu)良的催化及溶劑性能，開展生物質(zhì)資源的高值化利用。
方向四：特色活性功能物質(zhì)的機制研究、高效制備與產(chǎn)品化開發(fā)
研究內(nèi)容： 針對特色活性功能物質(zhì)（如鎮(zhèn)痛活性小肽、云南特色植物活性成分）在機制解析、高效穩(wěn)定制備及滿足市場需求的終端產(chǎn)品開發(fā)等方面存在的挑戰(zhàn)，重點開展以下研究內(nèi)容：1）口服鎮(zhèn)痛活性小肽的機制及市場化研究；2）云南特色植物活性物質(zhì)的萃取工藝及產(chǎn)品研發(fā)。
4.團隊成果：
（1）承擔(dān)項目
(1) 國家自然科學(xué)基金：靈芝中靈芝酸生物合成關(guān)鍵酰基轉(zhuǎn)移酶的鑒定和功能研究（2024.01-2027.12）
(2) 國家自然科學(xué)基金：靈芝中鈣調(diào)磷脂酶/Crz信號對靈芝酸生物合成的影響及其機制研究（2019.01-2022.12）
(3) 云南省基礎(chǔ)研究重點項目：缺失葡萄糖脫羧酶基因調(diào)控靈芝多糖生物合成及生物活性的作用機制研究（2024.03-2027.02）
(4) 國家自然科學(xué)基金：γ-氨基丁酸介導(dǎo)的細胞自噬調(diào)控雨生紅球藻蝦青素合成的機制研究（2021.01-2025.12）
(5)國家自然科學(xué)基金：共培養(yǎng)誘導(dǎo)微藻細胞自絮凝沉降的研究 （2017.01-2020.12）
(6) 國家自然科學(xué)基金項目：新型氨基酸功能化離子液體非水生物催化制備生物柴油的行為研究（2020.01-2023.12）
(7)國家自然科學(xué)基金項目：眼鏡蛇神經(jīng)毒蛋白部分水解后所得鎮(zhèn)痛多肽的序列優(yōu)化及鎮(zhèn)痛機制研究（2015.1- 2018.12）
(8) 國家自然科學(xué)基金項目：基于儀器檢測和大數(shù)據(jù)分析的云南大葉種茶葉滋味和香氣致味物質(zhì)組成模型的研究（2019.1- 2022.12）
（2）發(fā)表論文專著
(1)Yan, Xu, Ying-Jie Zhao, Zi-Xu Wang, Jun-Wei Xu* (2025) Improved production and rheological properties of exopolysaccharides by co-overexpression of β?1,3-glucan synthase and UDP-glucose pyrophosphorylase genes inGanoderma lingzhi. Journal of Agriculturaland Food Chemistry, 73: 8767-8577.
(2)Li-Na Zhao, Yu-Biao Cao, Qin Luo, Yong-Liang Xu, Na Li, Cheng-Xiao Wang, Jun-Wei Xu*(2022) Overexpression of phosphomannomutase increases the production and bioactivities ofGanodermaexopolysaccharides.Carbohydrate Polymers, 294: 119828.
(3)Jun-Liang Tu, Xin-Yuan Bai, Yong-Liang Xu, Na Li, Jun-Wei Xu* (2021) Targeted gene insertion and replacement in the basidiomyceteGanoderma lucidumby inactivation of non-homologous end joining using CRISPR/Cas9. Applied and Environmental Microbiology, 87:e01510-21.
(4)Dongmei Lv, Weixin Zhang, Xiangfeng Meng, Weifeng Liu (2023)A novel fusion transcription factor drives high cellulase and xylanase production on glucose inTrichoderma reesei. Bioresource Technology, 370:128520.
(5)Dongmei Lv, Weixin Zhang, Xiangfeng Meng, Weifeng Liu (2023)Single mutation in transcriptional activator Xyr1 enhances cellulase and xylanase production inTrichoderma reeseion glucose. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 71(31):11993-12003.
(6) Dan Gu, Jinkun You, Qiu Xiao, Xuya Yu*, Yongteng Zhao* (2023) Comprehensive understanding of the regulatory mechanism by which selenium nanoparticles boost CO2fixation and cadmium tolerance in lipid-producing green algae under recycled medium. Water Research, 245: 120556.
(7) Qingqing Li, Linpin Li, Yong Zhang, Hui Gao, Yongteng Zhao*, Xuya Yu* (2023) Chemical inducers regulate ROS signalling to stimulate astaxanthin production inHaematococcus pluvialisunder environmental stresses: A review. Trends in Food Science & Technology, 136: 181-193.
(8) Yongteng Zhao, Huu Hao Ngo, Xuya Yu* (2022) Phytohormone-like small biomolecules for microalgal biotechnology. Trends in Biotechnology, 40(9), 7-10.
(9) Cui N, Feng YJ, He XM, Gu H, Zhao P* (2022) Extracellular polymeric substance profiling and biophysical analysis reveal influence factors of spontaneous flocculation in rich lipid algaHeveochlorellasp. Yu. Science of the Total Environment, 847:157655.
(10) Cui N, Xiao JM, Feng YJ, Zhao YT, Yu XY, Xu JW, Li T, Zhao P* (2022) Antioxidants enhance lipid productivity inHeveochlorellasp. Yu. Algal Research, 55:102235.
(11) Rui Cai, Guangjin Hu, Yujie Chenyang, Zhixing Huang, Xiaohang Wang, Benyong Han* (2025) Amino acid-functionalized methanesulfonate ionic liquids as effective and reusable catalysts for the oleic acid esterification, Sustainable Materials and Technologies, 43: e1190.
(12) Ying Zeng, Hao Chen, Guangjin Hu, Rui Cai, Yujie Chenyang, Zhixing Huang, Benyong Han* (2024) Novel proline trifluoromethanesulfonate ionic liquid as an efficient and renewable catalyst for oleic acid esterification: Process optimization, kinetic studies, and thermodynamic studies, Industrial Crops & Products, 216: 118778.
(13)Chen Wang, ShiDong Lv, YuanShuang Wu, Ming Lian,QingXiong Meng*(2016)Study of aroma formation and transformation during the manufacturing process of Biluochun green tea in Yunnan Province by HS-SPME and GC-MS.Journal of the Science of Food and Agriculture, 96(13):4492-4498.
(14)ShiDong Lv, YuanShuang Wu, Ming Lian, Chen Wang, JiFu Wei,QingXiong Meng*(2015)Application of gas chromatography-mass spectrometry and chemometrics methods for assessing volatile profiles of Pu-erh tea with different processing methods and ageing years.RSCAdvances, 5(107): 87806-87817.
（3）所獲知識產(chǎn)權(quán)和技術(shù)標(biāo)準
(1) 徐軍偉，任夢飛， 紀森林， 賀宜龍， 周降生，一種靈芝多糖高產(chǎn)工程菌株Rmust及其構(gòu)建方法 專利號：ZL 201410076047.6
(2) 徐軍偉，張德懷，李煥軍，一種靈芝酸高產(chǎn)工程菌株kmust-SE 專利號：ZL 201610001940.1
(3) 徐軍偉, 張德懷，李煥軍，韓李梁，一種靈芝酸高產(chǎn)工程菌株kmust-VGB-1專利號：ZL 201510645175.1
(4) 余旭亞, 張新楠, 余春麗. 一種肌醇在促進雨生紅球藻生產(chǎn)蝦青素中的應(yīng)用 專利號：ZL20221013797.5.
(5) 余旭亞, 宋雪婷, 趙永騰. 獨腳金內(nèi)酯在促進單針藻油脂積累中的應(yīng)用 專利號：ZL 201811147731.3
(6) 趙鵬, 何禧夢, 谷紅, 一種離子液體快速采收微藻的方法 專利號：ZL 202110685304.6
(7) 趙鵬, 肖鈞木, 趙飛燕, 一種共培養(yǎng)單針藻在中性條件下快速絮凝的方法 專利號：ZL 201810498675.1
（4）團隊曾獲科研、教學(xué)獎勵
(1) 食用菌靈芝的分子育種方法及其在高效生產(chǎn)活性三萜中的應(yīng)用，云南省自然科學(xué)三等獎（排名第1），2024
(2) 真菌抗腫瘤天然產(chǎn)物的發(fā)現(xiàn)及高效制備關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用，貴州省科學(xué)技術(shù)進
步獎一等獎（排名第3），2017
(3) 云南核桃全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用，云南省科技進步特等獎（排名第7）， 2019
(4) 外添加游離脂肪酸誘導(dǎo)微藻Tetradesmus obliquusZhao油脂積累的研究，第八屆全國大學(xué)生生命科學(xué)競賽（科學(xué)探究類）云南賽區(qū)決賽二等獎，指導(dǎo)教師趙鵬， 2023
(5) 生物工程專業(yè)工程類課程群融合教學(xué)的實踐，昆明理工大學(xué)教學(xué)成果一等獎（排名第1），2020。
(6) 生物工程新工科人才產(chǎn)教融合、科教協(xié)同育人模式改革與實踐，昆明理工大學(xué)教學(xué)成果二等獎（排名第1），2024。
